⚠️ 过敏原警告
Contains: Nuts, Seafood, Mustard
Breakfast
Snack
Main Course
Vegetarian
High-Protein
Organic
Umami
Bitter
食材
描述
拌饭碗配蔬菜、肉类和辛辣酱汁
制作方法
1
准备：清洗并准备所有新鲜食材。在开始烹饪之前，先切蔬菜，量香料，并准备好一切。
2
加热平底锅：将一个大平底锅或锅放在中高火上。加入2-3汤匙食用油（橄榄油、植物油或黄油，具体取决于食谱） ，然后加热。
3
烹饪基础食材：先加入切碎的洋葱和大蒜，烹饪至芳香半透明（约3-5分钟）。这创造了风味基础。
4
添加主要成分：添加主要蛋白质或蔬菜。烹饪直到它们开始变成棕色并产生味道（通常5-10分钟，具体取决于成分）。
5
调味料和风味：添加香料、香草和调味料。搅拌均匀，让风味融合1-2分钟。
6
添加液体：如果食谱需要肉汤、葡萄酒或其他液体，请立即添加。放入炖锅中煮沸，直到液体减少并浓缩风味。
7
最后的细节：品尝和调整调味料。根据需要添加新鲜香草、柠檬汁或油。
8
上菜：趁热上盘。用新鲜香草、奶酪或其他装饰装饰。立即食用，以获得最佳风味和口感。
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