Ajo blanco

Ajo blanco

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Tempo di Cottura

15

Total Time

15 min

Difficoltà

easy

Porzioni

4 persone

Appetizer Spicy Salty
Ingredienti

No ingredients listed.

Descrizione

step 1
Tip the bread into a bowl and pour over 350ml water. Leave to soak for 10 mins.

step 2
Blend the ingredients together with 350ml water and 1 tsp salt.

step 3
Let the soup cool in the fridge for 1 hr or so, then serve with a drizzle of oil and some black pepper.

Istruzioni
1

Versare il pane in una ciotola e versare oltre 350 ml di acqua. Lasciare in ammollo per 10 minuti.

2

Frullare gli ingredienti con 350 ml di acqua e 1 cucchiaino di sale.

3

Lasciate raffreddare la zuppa in frigorifero per circa 1 ora, poi servitela con un filo d'olio e un po' di pepe nero.

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