⚠️ Allergen-Warnung
Contains: Eggs
Zutaten
No ingredients listed.
Beschreibung
Preheat the oven to 180°C/350°F/Gas Mark 4. Grease and line the base of an 8 in round spring form cake tin with baking parchment
Break the chocolate into a heatproof bowl and place over a saucepan of gently simmering water and stir until it melts. (or melt in the microwave for 2-3 mins stirring occasionally)
Place the butter and sugar in a mixing bowl and cream together with a wooden spoon until light and fluffy. Gradually beat in the eggs, adding a little flour if the mixture begins to curd
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 180°C/350°F/Gas Mark 4 vor. Die Basis einer 8 in runder Frühlingsform Kuchenform mit Backpapier einfetten und auskleiden
Brechen Sie die Schokolade in eine hitzebeständige Schüssel und legen Sie sie über einen Topf mit sanft kochendem Wasser und rühren Sie, bis sie schmilzt. (oder schmelzen Sie sie in der Mikrowelle für 2-3 Minuten unter gelegentlichem Rühren)
Place the butter and sugar in a mixing bowl and cream together with a wooden spoon until light and fluffy. Gradually beat in the eggs, adding a little flour if the mixture begins to curdle. Fold in the remaining flour with the cooled, melted chocolate and milk. Mix until smooth.
Verteilen Sie die Mischung in der Kuchenform und backen Sie sie für 50-55 Minuten oder bis sie in der Mitte fest ist und ein Spieß sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen, dann ausfallen und vollständig abkühlen lassen.
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