⚠️ Avertissement Allergène
Contains: Eggs
Ingrédients
No ingredients listed.
Description
Preheat the oven to 180°C/350°F/Gas Mark 4. Grease and line the base of an 8 in round spring form cake tin with baking parchment
Break the chocolate into a heatproof bowl and place over a saucepan of gently simmering water and stir until it melts. (or melt in the microwave for 2-3 mins stirring occasionally)
Place the butter and sugar in a mixing bowl and cream together with a wooden spoon until light and fluffy. Gradually beat in the eggs, adding a little flour if the mixture begins to curd
Instructions
Préchauffez le four à 180 °C/350 °F/Gas Mark 4. Graisser et tapisser la base d'un moule à gâteau rond à ressort de 8 po avec du parchemin de cuisson
Cassez le chocolat dans un bol résistant à la chaleur et placez-le sur une casserole d'eau qui mijote doucement et remuez jusqu'à ce qu'il fonde. (ou faites fondre au micro-ondes pendant 2-3 minutes en remuant de temps en temps)
Place the butter and sugar in a mixing bowl and cream together with a wooden spoon until light and fluffy. Gradually beat in the eggs, adding a little flour if the mixture begins to curdle. Fold in the remaining flour with the cooled, melted chocolate and milk. Mix until smooth.
Étaler le mélange dans la boîte à gâteau et cuire au four pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au centre et qu'une brochette sorte proprement. Laisser refroidir pendant 10 minutes, puis tourner et refroidir complètement.
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