Eton Mess

Eton Mess

🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿 Wales 643 просмотров
Время Приготовления

15

Total Time

15 min

Сложность

easy

Порции

4 человек

Dessert
Ингредиенты

No ingredients listed.

Описание

Purée half the strawberries in a blender. Chop the remaining strawberries, reserving four for decoration.
Whip the double cream until stiff peaks form, then fold in the strawberry purée and crushed meringue. Fold in the chopped strawberries and ginger cordial, if using.
Spoon equal amounts of the mixture into four cold wine glasses. Serve garnished with the remaining strawberries and a sprig of mint.

Инструкции
1

Пюре из половины клубники в блендере. Нарежьте оставшуюся клубнику, оставив четыре для украшения.

2

Взбейте двойной крем, пока не образуются жесткие пики, затем сложите клубничное пюре и измельченную безе. Сложите измельченную клубнику и имбирь, если используете.

3

Ложка равного количества смеси в четыре бокала для холодного вина. Подавайте с оставшейся клубникой и веточкой мяты.

Comments (0)
Войти to post a comment.

No comments yet. Be the first to comment!