⚠️ Alerjen Uyarısı
İçerir: Dairy, Shellfish, Mustard
Malzemeler
Açıklama
Peynirli lor soslu patates kızartması
Talimatlar
Hazırlanışı: Tüm taze malzemeleri yıkayın ve hazırlayın. Sebzeleri doğrayın, baharatları ölçün ve pişirmeye başlamadan önce her şeyi hazırlayın.
Tavayı ısıtın: Orta - yüksek ateşin üzerine büyük bir tava veya tencere yerleştirin. 2 -3 yemek kaşığı yemeklik yağ (tarife bağlı olarak zeytinyağı, bitkisel yağ veya tereyağı) ekleyin ve ısınmasını bekleyin.
Baz malzemeleri pişirin: Önce doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin, kokulu ve yarı saydam olana kadar pişirin (yaklaşık 3 -5 dakika). Bu lezzet temelini oluşturur.
Ana malzemeleri ekleyin: Ana proteininizi veya sebzelerinizi ekleyin. Kahverengileşmeye ve lezzet kazanmaya başlayana kadar pişirin (genellikle malzemeye bağlı olarak 5 -10 dakika).
Mevsim ve lezzet: Baharatlarınızı, otlarınızı ve baharatlarınızı ekleyin. İyice karıştırın ve tatların 1 -2 dakika kaynaşmasını bekleyin.
Sıvı ekleyin: Tarif et suyu, şarap veya başka sıvılar gerektiriyorsa, şimdi ekleyin. Kaynatın ve sıvı azalana ve tatlar yoğunlaşana kadar pişirin.
Son dokunuşlar: Baharatı tadın ve ayarlayın. Gerekirse taze otlar, bir tutam limon veya bir tutam yağ ekleyin.
Servis edin: Sıcakken tabağı tabağa alın. Taze otlar, peynir veya diğer son dokunuşlarla süsleyin. En iyi lezzet ve doku için hemen servis yapın.
Comments (0)
No comments yet. Be the first to comment!
