Malzemeler
No ingredients listed.
Açıklama
STEP 1
Boil the potatoes for 15 mins or until tender. Drain, then mash.
STEP 2
Heat the milk and half the butter in the corner of the pan, then beat into the mash, along with the wholegrain mustard.
STEP 3
Gently fry the spring onions in the remaining butter for 2 mins until just soft but still a perky green. Fold into the mash and serve. Great with gammon or to top a fish pie.
Talimatlar
Patatesleri 15 dakika veya yumuşayana kadar kaynatın. Süzün, sonra ezin.
Sütü ve tereyağının yarısını tavanın köşesinde ısıtın, ardından tam tahıllı hardalla birlikte ezmeye çırpın.
Taze soğanları kalan tereyağında yumuşak ama yine de canlı bir yeşile dönene kadar 2 dakika hafifçe kızartın. Püreye katlayın ve servis yapın. Gammon veya balıklı turta ile harika.
Comments (0)
No comments yet. Be the first to comment!