⚠️ Alerjen Uyarısı
İçerir: Shellfish
Malzemeler
Açıklama
The Bear TV dizisinden kalın hamurlu pizza
Talimatlar
Hamuru yapın: 500g ekmek unu, 7g aktif kuru maya, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı şeker ve 300ml ılık suyu karıştırın. Pürüzsüz hale gelene kadar 10 dakika yoğurun. Sıcak bir yerde 1 saat bekletin.
Malzemeleri hazırlayın: 200 gr mozzarella peynirini dilimleyin, taze fesleğen doğrayın ve en sevdiğiniz malzemeleri (pepperoni, mantar, biber vb.) hazırlayın.
Sosu yapın: 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, 2 diş kıyılmış sarımsak ekleyin, 30 saniye pişirin. 400g ezilmiş domates, 1 çay kaşığı kekik, tuz ve karabiber ekleyin. 15 dakika kaynatın.
Şekil ve üst: Hamuru unlanmış bir yüzeyde istenilen kalınlıkta açın. Bir pizza tavasına veya fırın tepsisine aktarın. Sınır bırakarak sosu yayın. Peynir ve malzemeler ekleyin.
Pişirme: Fırını önceden 250°C'ye (480°F) ısıtın. Kabuk altın rengini alana ve peynir köpürene kadar pizzayı 12 -15 dakika pişirin.
Servis edin: 2 dakika dinlendirin, sonra dilimleyin ve sıcak servis yapın.
Comments (0)
No comments yet. Be the first to comment!
